Küchenepisode

hähnchen curry

Hähnchen Curry und Reis / Chicken & Rice

Kurkuma, Koriander, Kardamom, Ingwer, Nelken und Zimt. Das sind nur einige Gewürze die im Hähnchen Curry verwendet werden. Zusammen mit Orangen-Saft, Sojasauce und Kokosmilch ergibt das eine tolle Kombination.

Couscous

Couscous mit Hähnchen

Couscous ist ein Hartweizengrieß und wird unter Anderem in der marokkanischen Küche verwendet.

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